Baklavaya fıstık koymak artık hem üretici hem de tüketici için bir hayal oldu...

Bette Midler Bu Defa "Viagra Yasaklansın" Çağrısı İle Gündem Oldu! "Tanrının takdiri" Diyerek Tüm Dünyayı Güldürdü! Bette Midler Bu Defa "Viagra Yasaklansın" Çağrısı İle Gündem Oldu! "Tanrının takdiri" Diyerek Tüm Dünyayı Güldürdü!

Gıda Mühendisleri Odası Antalya Şube Başkanı Ali Manavoğlu yaşananlarla ilgili olarak, "Baklavada fıstık yerine yeşil renkli sebzeler, bezelye, ıspanak gibi ürünler kullanılabiliyor. Bu ürünler yeşil rengi nedeniyle ufalanıp fıstıkmış gibi satılabiliyor. Bunu ayırt etmek çok zor" dedi.

Son günlerde 'Ispanaktan Antep Fıstığı' yapımının anlatıldığı videolar sosyal medyada gündem olurken Türkiye'de önce ev, sonra, araba hayal oldu derken konu fıstıklı baklavaya kadar da geldi.

Taklit ve tağşiş olaylarının videolarla meşrulaştırılmasının doğru olmadığını da söyleyen Manavoğlu, "Geçen günlerde sosyal medyada çıkan videoda bir kişi ıspanaktan sanki fıstıkmış gibi bir görüntü elde ediyor. Bunu da fıstıklı baklavaymış gibi tüketiyor. Büyük firmalar bunlara çok dikkat ediyor. Ancak bazı firmalar bu ürünleri ucuza mal edebilmek için bu tarz yöntemlere başvurabiliyor. Videolarla böyle hilelerin meşrulaştırılması normal değil" söyleminde bulundu.

Ekonomiyi anlatan 'yeni' ürün: İçi boş baklava

Bu arada tatlı üreticilerinin fıstığın stoklanması ve fiyatından dolayı fıstıklı baklava üretmeyeceklerini açıkladığını da hatırlatan Manavoğlu, "Şu an fıstıklı baklavanın fiyatı 250 liraya kadar ulaşıyor. Bazı yerlerde bu fiyat 80 liraya kadar düşüyor. Fıstığın kilogram fiyatı bu kadar artmışken, uygun fiyatlı fıstıklı baklava görünce aklımızda soru işareti oluşması lazım" şeklinde açıklama yaptı.